Kochen nach Hildegard von Bingen
Vom Garten-zur Küche-in den Mund lautet mein Motto.
Bei unserer Führung im märchenhaften Duft- und Heilkräutergarten werden die Kräuter/das Kraut aus dem Nähkästchen plaudern. Es werden Kostproben gereicht, die Sie zum Teil selbst in der Kräuterküche zubereiten. Mit einem kleinen Geschenk, das sich um das jeweilige Wildkraut rankt, werden wir die gesellige Runde beschließen.
Bitte Termin vormerken!
25.02.2012
Treffpunkt: Bachweg 1 in Bayerbach
Dauer: 16.00 Uhr bis ca. 17.00 Uhr
Teilnehmergebühr: € 9.-/ Person
Führung: Gisela Sebele, Ganzheitliche Ernährungsberaterin
Petersilie und Giersch!
Wir werden über die Kräuter sprechen und oben genannten „Herzwein“ herstellen. Ich reiche Ihnen dazu Parmesan-Cips mit Petersilie.
Jeder Teilnehmer bekommt ein Fläschchen Wein und Cips mit nach Hause.
“Wer im Herz oder Milz oder in der Seite Schmerzen hat, koche unter Beigabe von Essig und reichlich Honig Petersilie in Wein, seihe es ab und trinke oft davon und er wird geheilt.“.- Hildegard von Bingen -